中國(guó)畫(huà)專(zhuān)業(yè)要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有高度美學(xué)鑒賞能力及傳承傳統(tǒng)文化能力的社會(huì)主義接班人。既有傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)、傳統(tǒng)藝術(shù)的修養(yǎng)，具有很高品格的審美精神和造型能力，能在文化藝術(shù)部門(mén)、學(xué)校及有關(guān)單位從事中國(guó)畫(huà)人物、山水、花鳥(niǎo)、書(shū)法篆刻的創(chuàng)作、教學(xué)、研究和其它美術(shù)工作的、具有較強(qiáng)適應(yīng)能力的德才兼?zhèn)涞母呒?jí)專(zhuān)門(mén)人才。

中國(guó)畫(huà)主要研究中國(guó)畫(huà)構(gòu)圖、布局、配色、繪畫(huà)技法等方面的基本知識(shí)和技能，包括水墨人物畫(huà)、工筆人物畫(huà)、山水畫(huà)、花鳥(niǎo)畫(huà)等，進(jìn)行國(guó)畫(huà)的創(chuàng)作、鑒定、宣傳以及書(shū)刊的美術(shù)編輯等。例如：人物畫(huà)、山水畫(huà)等國(guó)畫(huà)的繪制，齊白石、張大千等名家作品的真?zhèn)舞b定，書(shū)刊的國(guó)畫(huà)封面、插圖的設(shè)計(jì)、繪制等。

《中國(guó)畫(huà)論》、《人物畫(huà)》、《山水畫(huà)》、《花鳥(niǎo)畫(huà)》、《中國(guó)畫(huà)造型》、《中國(guó)工筆花鳥(niǎo)畫(huà)》、《中國(guó)寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)》、《書(shū)法篆刻》、《中外美術(shù)史》、《中國(guó)古典詩(shī)詞》。

中國(guó)畫(huà)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生適宜在美術(shù)創(chuàng)作部門(mén)從事國(guó)畫(huà)創(chuàng)作工作，在各級(jí)美術(shù)院校從事教學(xué)工作，各級(jí)藝術(shù)館、文化館(站)、從事美術(shù)創(chuàng)作或美術(shù)普及工作，在出版社和報(bào)刊雜志社從事美術(shù)編輯工作，也可在有關(guān)部門(mén)、廠礦企業(yè)從事有關(guān)宣傳工作。