高鐵乘務員是在旅客列車為旅客進行服務的工作人員，他們在旅客上車前要檢查每一個人的票防止有人錯乘或無票登車。幫旅客拿行李，當列車出發(fā)后還要整理行李，防止行李從行李架上掉下來，防止旅客受傷，每到一個站就要報站保證旅客知道旅途到站信息，每到一個站都要對車廂的垃圾進行清掃，給旅客帶來干凈整潔的環(huán)境，由鐵路局進行管理。

為現(xiàn)代化城市提供配套的地鐵營運高級綜合人才，高鐵乘務專業(yè)主要掌握地鐵企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國際人文管理、國際旅游基本理論與知識，注重人員素質(zhì)和能力開發(fā)，包括公關能力、組織能力、涉外經(jīng)營能力。

高鐵乘務專業(yè)主要課程：旅游概論、旅客運輸、鐵路基本安全常識、旅游心理學、形體訓練、旅游英語、酒店服務、客運安檢、列車乘務、列車服務、計算機基礎、禮儀化妝、旅游地理、高鐵客運乘務實訓、現(xiàn)代服務禮儀、中國旅游文化、小語種口語訓練等。

據(jù)統(tǒng)計未來十年高鐵人才缺口很大，高鐵乘務員、乘服員崗位將出現(xiàn)供不應求的緊張局面?！缎聲r代交通強國鐵路先行規(guī)劃綱要》明確，到2035年，全國鐵路網(wǎng)運營里程達到20萬公里左右，其中高鐵7萬公里左右。20萬人口以上城市實現(xiàn)鐵路覆蓋，50萬人口以上城市高鐵通達。預計2020-2025年我國動車組列車需求量或將接近3000輛。按照人車比150：1的比例計算在未來5年間，全國各大中城市將需求此類專業(yè)服務人才近45萬人。