2019年集美工業(yè)學校現(xiàn)代化工產業(yè)系專業(yè)群介紹

一、現(xiàn)代化工產業(yè)系

現(xiàn)代化工產業(yè)系設有”現(xiàn)代化工”專業(yè)群，2018年計劃開設化學工藝、工業(yè)分析與檢驗、產品質量監(jiān)督檢驗(食品檢驗方向)、食品生物工藝等4個專業(yè)?，F(xiàn)有專兼職教師31人，其中高級職稱22人，中級職稱8人，雙師型教師占94%。建設有省內一流的校內化工實習中心和現(xiàn)代分析檢測中心(全國化工和石油行業(yè)職業(yè)教育與培訓示范性實訓基地)及食品加工與檢驗實訓中心。近年，指導學生參加全國職業(yè)院校技能大賽成績斐然，多次斬獲省、市級桂冠。

二、專業(yè)介紹

1.化學工藝

熟悉化工生產專業(yè)知識、化工檢測儀表與自動控制系統(tǒng)，具有典型化工單元、化工生產裝置基本操作技能，能勝任生產服務第一線的中控、運行、維護、管理等職業(yè)崗位群工作，可從事高分子新材料、日用化學品、生物化工、醫(yī)藥、精細化學品加工制造等一線及管理工作。

2.工業(yè)分析與檢驗

掌握工業(yè)分析與檢驗的基本操作技能，能具有依據(jù)標準對產品中化學成分和物理性能進行檢驗和現(xiàn)代化實驗室的管理能力，可在日用化學品、食品、醫(yī)藥、環(huán)境保護、能源等行業(yè)的質量檢驗部門從事原料、中間體、產品、污染物等分析檢驗工作或實驗室管理一線工作。

3.產品質量監(jiān)督檢驗

熟悉食品的生產過程，掌握現(xiàn)代食品分析檢測的技術和方法，具有熟練的分析與檢驗的基本操作技能和現(xiàn)代化實驗室的管理能力，能熟練地應用及維護常用的食品檢測儀器。可在食品飲料和其他輕工產品加工、油糧生產、醫(yī)藥、營養(yǎng)品、保健品企業(yè)，以及衛(wèi)生防疫等部門從事產品質量檢驗、生產過程的質量控制、食品安全管理工作。

4.食品生物工藝

掌握食品加工制作的基礎知識和基本技能，熟悉食品微生物檢驗和食品分析與檢驗技術，可從事蛋糕、餅干、面包、糖果、飲料、罐頭以及肉制品、水產品、乳制品、食品生物制劑等加工制作工作嗎，食品理化檢驗檢測、食品微生物檢驗檢測等工作，也可自主創(chuàng)業(yè)開辦面包蛋糕生產企業(yè)。

5.環(huán)境監(jiān)測

環(huán)境監(jiān)測專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的、能勝任環(huán)境監(jiān)測與治理崗位第一線需要的高端技術技能型人才。畢業(yè)生能夠從事分析監(jiān)測、污染治理、評價管理三個方面的工作。

集美工業(yè)學校簡介

集美工業(yè)學校是經(jīng)廈門市委市政府主導，2016年7月福建省教育廳批準，由原集美輕工業(yè)學校和福建化工學校合并設立，隸屬廈門市教育局，是公辦職業(yè)學校。追溯兩校最早的辦學歷史是陳嘉庚先生于1920年創(chuàng)辦的集美學校商科。學校是集美學村家族成員，福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設工程項目單位。

學校地處港口及風景旅游城市——廈門市集美湖畔，毗連集美學村，比鄰廈門園博苑，身置廈門新城中心區(qū)。學校以嘉庚文化為核心的人文氣息濃厚，校園環(huán)境優(yōu)美，住宿條件舒適，師資力量雄厚，是市民最喜愛的廈門職業(yè)院校。

目前學校分為南北區(qū)辦公、教學。學校占地352畝，建筑面積146000平方米。專兼任教師共計304名，副高級職稱99名，中級職稱114名，“雙師型”教師96名，省級專業(yè)課學科帶頭人1名，市級首批專業(yè)課學科帶頭人12名，市級專業(yè)課骨干教師25名，在?？側藬?shù)6237名。

學校教學、實訓實施設備精良，設有先進制造、智能控制、信息工程、現(xiàn)代化工、現(xiàn)代交通、現(xiàn)代服務、閩南文化等七個產業(yè)學系，共26個專業(yè)群，在?？側藬?shù)6000多名。其中現(xiàn)代制造、城軌交通、電子信息、藝術設計(文化創(chuàng)意)專業(yè)群在省內最具特色及品牌影響力；工業(yè)分析與檢驗專業(yè)為全國首批示范性重點專業(yè)；數(shù)控技術應用、模具設計與制造、機電技術應用與維護、計算機網(wǎng)絡技術、會計電算化、現(xiàn)代物流管理等6個專業(yè)為省級重點建設專業(yè)；汽車運用與維修、電子技術應用、市場營銷、電子商務、旅游服務與管理等5個專業(yè)為市級骨干專業(yè)；電子電器應用與維護及物聯(lián)網(wǎng)應用技術兩個專業(yè)為國家示范性資源共享共建科研課題專業(yè)?！爸评浜涂照{設備運用與維修”入選福建省第二批中職組現(xiàn)代學徒制項目。