2019年廣東梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生專業(yè)之酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹

主要課程

旅游概論、禮節(jié)禮儀、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、中國(guó)旅游地理、中國(guó)歷史、漢語(yǔ)口語(yǔ)技巧、旅游政策與法規(guī)、漢語(yǔ)言文學(xué)知識(shí)、中國(guó)民族民俗、宗教知識(shí)、中國(guó)古代建筑與園林、中國(guó)名特產(chǎn)風(fēng)物、中國(guó)飲食文化、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、法律、職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)道德。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的導(dǎo)游和旅游企事業(yè)單位基層管理人員。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類展覽館等旅游企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游和基層管理工作。

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