中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食（烹飪）　　[就業(yè)去向]訂單教育。畢業(yè)可在各大酒店、賓館從事廚師及廚房經(jīng)營(yíng)管理等工作，月薪在3000—8000元之間。　　[主干課程]餐飲基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、烹飪?cè)现R(shí)、中式烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、烹調(diào)概論、面點(diǎn)制作技術(shù)、酒店面點(diǎn)品種設(shè)計(jì)等。旅游服務(wù)與管理　　[就業(yè)去向]就業(yè)前景廣闊，人才需求量大。畢業(yè)生可在東營(yíng)市的品牌旅游企業(yè)就業(yè)，年薪一般在4-10萬(wàn)元。　　[主干課程]飯店管理概論、餐飲服務(wù)管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與服務(wù)、茶藝服務(wù)、旅游服務(wù)英語(yǔ)、旅游服務(wù)禮節(jié)等。