學校介紹

佛山市實驗技工學校、佛山市三江職業(yè)技術(shù)學校是經(jīng)廣東省人力資源和社會保障廳、佛山市教育局批準。學校實行兩塊牌子，一套班子，一支隊伍，統(tǒng)一管理的模式。是一所由佛山市人力資源和社會保障局主管的一所全日制廣東省重點技工學校。也是一所集學歷教育、職業(yè)技能培訓和就業(yè)服務(wù)為一體的綜合性職業(yè)技能人才培訓基地。弘揚“品行為先、技能為主、就業(yè)為本”的校訓精神，堅持辦學理念的不斷更新和教育教學的深化改革，堅定地走特色辦學的創(chuàng)新之路，為社會培育了大批具有較高專業(yè)素質(zhì)的技能型人才。

專業(yè)介紹

汽車維修與駕駛專業(yè)（學制三年）（代碼：2155）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車性能測試、常見故障分析與排除、汽車駕駛等技能的技術(shù)人才。畢業(yè)后能從事汽車維修、汽車銷售、汽車駕駛、汽車保養(yǎng)與美容等工作。

主要課程：計算機基礎(chǔ)、機械制圖、機械基礎(chǔ)、汽車原理與構(gòu)造、汽車電氣設(shè)備、汽車檢測、汽車維修、汽車電子與電工技術(shù)、汽車故障診斷與排除、汽車駕駛、汽車材料與金屬加工等。

數(shù)控技術(shù)專業(yè)（學制三年）（代碼：2156）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)實踐動手能力強，具有數(shù)控機床的操作、維護、編程技術(shù)的應(yīng)用型人才。畢業(yè)生能從事企事業(yè)單位數(shù)控機床的操作、制造、維護與檢修，機床數(shù)控系統(tǒng)及其產(chǎn)品的安裝、調(diào)試、運行和檢修，數(shù)控系統(tǒng)及其產(chǎn)品的營銷與技術(shù)服務(wù)等工作。

主要課程：數(shù)控機床控制技術(shù)基礎(chǔ)、計算機基礎(chǔ)、數(shù)控機床操作與維修技術(shù)基礎(chǔ)、機械制圖/cad，公差與技術(shù)測量、機械基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、金屬材料與熱處理、機床電器、機械制造技術(shù)、數(shù)控原理與數(shù)控機床、液壓與氣動、數(shù)控編程與操作等。

模具設(shè)計與制造專業(yè)（學制三年）（代碼：2157）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)具備模具專業(yè)的基礎(chǔ)理論和實踐技能的人才。畢業(yè)生能從事機械、電子、電器、輕工、塑料等行業(yè)的模具設(shè)計、制造和維修，模具設(shè)備的安裝、調(diào)試、維護與管理等工作。

主要課程：機械制圖、計算機基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、電工學、模具材料及表面處理、模具鉗工工藝與技能訓練、模具cad/cam、模具制造工藝、機械制造基礎(chǔ)、塑料模具與設(shè)計、模具數(shù)控加工技術(shù)、冷沖模設(shè)計等。

電工電氣與制冷專業(yè)（學制三年）（代碼：2158）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)掌握電氣自動化生產(chǎn)線運行操作和維護保養(yǎng)，熟悉制冷與空調(diào)設(shè)備的安裝、調(diào)試、運行、維修與技術(shù)改造的電氣技術(shù)人才。畢業(yè)生可勝任企業(yè)電氣設(shè)備維修、檢測、調(diào)試、電氣設(shè)備管理、電氣設(shè)備制造、工業(yè)自動化控制、空調(diào)維修與安裝等崗位工作。

主要課程：電氣檢測技術(shù)、計算機基礎(chǔ)、電力拖動與自動控制、電工操作技能、機床電器、數(shù)字電路、可編程序控制技術(shù)、變頻技術(shù)、電子cad制冷原理與工藝、汽車空調(diào)、制冷裝置安裝與維修、制冷與空調(diào)自動化、小型冷庫和中央空調(diào)、電冰箱與空調(diào)器等課程。

服裝設(shè)計與制作專業(yè)（學制三年）（代碼：2159）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)具有服裝設(shè)計、服裝展示、店堂陳列、服裝cad設(shè)計、電腦制版制作檢驗、服裝銷售及經(jīng)營管理等綜合職業(yè)能力的實用型人才。畢業(yè)生能從事服裝設(shè)計、服裝制作、服裝打版與推版、服裝表演、服裝營銷、服裝店堂環(huán)境陳列設(shè)計等工作。

主要課程：服裝美術(shù)、服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝工藝、服裝材料、計算機基礎(chǔ)、服裝cad設(shè)計、服裝打版與推版、立體裁剪、繩結(jié)藝術(shù)、服裝服飾色彩搭配、服裝質(zhì)檢、服裝營銷等。

計算機應(yīng)用與電子商務(wù)專業(yè)（學制三年）（代碼：2160）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機基礎(chǔ)和電子商務(wù)運作技術(shù)，具有中級以上計算機應(yīng)用與文秘綜合素質(zhì)，能熟練運用計算機及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備從事商務(wù)活動的技術(shù)人才。畢業(yè)生能從事企事業(yè)單位倉管、電子商務(wù)的運作與管理、文員、基礎(chǔ)會計、人事、秘書、行政、設(shè)計創(chuàng)作等崗位工作。

主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、3dsmax、potoshop圖像處理、coreldraw、網(wǎng)頁制作與網(wǎng)站設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)、公共關(guān)系學、秘書禮儀、文書與檔案管理基礎(chǔ)、應(yīng)用寫作、經(jīng)濟法律法規(guī)、現(xiàn)代企業(yè)管理、辦公設(shè)備使用與維護、秘書學基礎(chǔ)、市場營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃、物流管理、電子商務(wù)案例分析、文秘工作與案例分析等

財會與物流管理專業(yè)（學制三年）（代碼：2161）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)掌握財會專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識，具備與物流相關(guān)的財務(wù)管理、會計核算專業(yè)技術(shù)能力的人才。畢業(yè)生能在經(jīng)濟管理部門、外貿(mào)公司、工商企業(yè)以及物流業(yè)中從事出納、會計、數(shù)據(jù)審核、訂單處理、配送服務(wù)、貨運代理等工作。

主要課程：計算機基礎(chǔ)、會計電算化、財務(wù)會計實務(wù)、工業(yè)企業(yè)會計、會計基礎(chǔ)知識、財務(wù)管理學、物流基礎(chǔ)知識、國際物流與貨運代理、供應(yīng)鏈管理、倉儲與配送管理、物流經(jīng)濟地理、物流運輸管理等。

旅游與酒店管理專業(yè)（學制三年）（代碼：2163）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)具備旅游與酒店管理必須的管理、表達、溝通、組織策劃能力和相關(guān)知識，具有良好的職業(yè)道德、禮儀常識和較強的導游能力以及接待能力的人才。畢業(yè)生能從事旅行社、旅游景點、賓館、飯店、酒店的相關(guān)管理和服務(wù)工作。

主要課程：旅游概論、計算機基礎(chǔ)、旅游心理學、中國旅游地理、旅游政策與法規(guī)、地方導游基礎(chǔ)知識、旅游英語、導游業(yè)務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)、旅游財務(wù)管理、酒店管理概論、形體、禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。

烹飪專業(yè)（學制三年）（代碼：2162）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)掌握烹調(diào)工藝理論及刀法、配菜、上漿、掛糊、烹制、調(diào)味、勾芡等烹調(diào)技法，掌握冷菜烹制拼擺、熱菜制作、面點制作及宴席制作等技術(shù)的人才。畢業(yè)生能在大中型賓館或餐飲企業(yè)、酒店從事廚師和餐飲業(yè)經(jīng)營管理工作。

主要課程：烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料知識、餐飲企業(yè)管理、面點技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、中式熱菜制作、烹飪概論、冷菜制作與食品雕刻、宴席設(shè)計與菜單制作、烹飪工藝美術(shù)等。

電力安裝與運行（學制三年）（代碼：2164）

（重點介紹）

培養(yǎng)目標和就業(yè)前景：本專業(yè)培養(yǎng)具有輸配電線路施工、運行維護、檢修的基本技能和技術(shù)管理能力的技術(shù)人才。畢業(yè)生主要面向輸配電工程施工單位、各供電企業(yè)，從事輸電、配電線路及附屬設(shè)施安裝施工、檢修與運行，帶電高壓架空線路檢修等工作。

主要課程：工程制圖、工程力學、電工學、電氣設(shè)備、線路基礎(chǔ)、輸配電線路施工、輸配電線路運行與檢修、帶電作業(yè)、鉗工、電工工藝實習、線路基本工藝實習、線路測量實習、輸配電線路施工實習、帶電作業(yè)實習、線路運行定崗實習。