酒店營銷類及建筑工程類專業(yè)介紹

①酒店與旅游管理

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)星級酒店、旅行社服務與管理高技能人才，培養(yǎng)茶藝師、調酒師等應用型高技能人才。

主要課程：酒店服務綜合實訓、旅行社服務與管理、現場導游、茶藝表演、調酒技術、服務禮儀、中國旅游地理、職業(yè)素養(yǎng)校企雙元實訓等。

②市場營銷與物流管理

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)，掌握營銷與物流專業(yè)知識，具備營銷與物流管理能力的高技能人才。

主要課程：辦公軟件應用，市場營銷，超市營銷，網絡營銷，服裝營銷，市場調查與分析，現代物流基礎，物流信息技術，采購基礎知識與技巧，消費者心理，企業(yè)管理等營銷物流專業(yè)基礎與拓展課程。

③建筑工程施工          

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事建筑工程施工和基層技術管理的高素質應用型高技能人才。主要課程：建筑基礎知識、地基與基礎、建筑識圖與構造、建筑CAD、建筑力學與結構、建筑材料、建筑施工、測量放 線、建筑電工與建筑機械、建筑預算與管理、建筑施工工藝、現代施工組織與管理等。

④建筑裝飾

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有建筑裝飾設計、建筑裝飾施工與管理、建筑裝飾監(jiān)理能力的應用型人才。

主要課程：建筑裝飾美術、建筑CAD、室內設計、3DS MAX室內裝修效果設計、3DS MAX室內效果圖電腦制作、圖形圖像制作 （Photoshop、CorelDraw）、小型建筑模型的制作及裝飾施工管理等。

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